Новости
ЖҰМЫСШЫ МАМАНДЫҚТАР ЖЫЛЫНА ОРАЙ ӨТКЕН МАСТЕР-КЛАСС
Бүгін «Тамақтандыру индустриясы және сервис колледжінде жұмысшы мамандықтар жылы аясында мастер класс өтті. Өндірістік оқыту шеберлері Серикова М.Т. және Сыздық С.Б. 1-курс студенттеріне арналған «Муссовая гармония» атты тақырыпта мастер-класс ұйымдастырды.
Мастер класс барысында болашақ кондитер-оформительдер екі түрлі салмасы бар муссты десерт дайындау технологиясымен танысып, практикалық дағдыларын жетілдірді.
Студенттерге мусстың құрылымы, үйлесімді дәмдері және эстетикалық безендіру жолдары көрсетілді.
Мұндай мастер класстар – білім мен шабыттың тоғысуы ғана емес, болашақ кәсіби жетістіктердің іргетасы.
Шебер ұстаздарға алғыс білдіре отырып, студенттерімізге шабыт пен сәттілік тілейміз!
Бүгін «Тамақтандыру индустриясы және сервис колледжінде жұмысшы мамандықтар жылы аясында мастер класс өтті. Өндірістік оқыту шеберлері Серикова М.Т. және Сыздық С.Б. 1-курс студенттеріне арналған «Муссовая гармония» атты тақырыпта мастер-класс ұйымдастырды.
Мастер класс барысында болашақ кондитер-оформительдер екі түрлі салмасы бар муссты десерт дайындау технологиясымен танысып, практикалық дағдыларын жетілдірді.
Студенттерге мусстың құрылымы, үйлесімді дәмдері және эстетикалық безендіру жолдары көрсетілді.
Мұндай мастер класстар – білім мен шабыттың тоғысуы ғана емес, болашақ кәсіби жетістіктердің іргетасы.
Шебер ұстаздарға алғыс білдіре отырып, студенттерімізге шабыт пен сәттілік тілейміз!
03.12.2025ж "Тамақтандыру индустриясы және сервис колледжі" МКҚК Жаратылыстану-математикалық бағыттағы пәндер әдістемелік бірлестігінің «Цифрлық технологиялар мен жасанды интеллект-сауаттылықты қалыптастырудың жаңа мүмкіндіктері» тақырыбында өткізілетін онкүндігі аясында 03.12.2025ж. Информатика пәнінен П7-25р топ студенттерімен өткізілген «Форматирование текста» тақырыбындағы ашық сабақ әдістемелік талаптарға сай өте жоғары деңгейде өтті. Сабақ мазмұны түсінікті, практикалық бағытта ұйымдастырылып, студенттердің қызығушылығы артты.
Роман Олегович материалды түсіндіруде сабырлы, нақты және студенттерге қолжетімді тіл қолданды. Сабақ бойы студенттермен кері байланыс үзілмей, практикалық көмек уақытылы көрсетілді. Оқытушының пәндік және әдістемелік құзыреттілігі жоғары деңгейде көрінді.
#АДАЛ_АЗАМАТ_БІРТҰТАС_ТӘРБИЕ_
#біртұтастәрбие
#shymbirtutas
Роман Олегович материалды түсіндіруде сабырлы, нақты және студенттерге қолжетімді тіл қолданды. Сабақ бойы студенттермен кері байланыс үзілмей, практикалық көмек уақытылы көрсетілді. Оқытушының пәндік және әдістемелік құзыреттілігі жоғары деңгейде көрінді.
#АДАЛ_АЗАМАТ_БІРТҰТАС_ТӘРБИЕ_
#біртұтастәрбие
#shymbirtutas
03.12.2025ж "Тамақтандыру индустриясы жжәне сервис коледжі" Жаратылыстану-математикалық бағыттағы пәндер әдістемелік бірлестігінің «Цифрлық технологиялар мен жасанды интеллект-сауаттылықты қалыптастырудың жаңа мүмкіндіктері» тақырыбында өткізілетін онкүндігі аясында «Термиялық өңдеу физикасы» атты семинар-практикум ұйымдастырылды. Іс-шарада температураның, қысымның және ылғалдылықтың тағам құрылымына әсері жан-жақты қарастырылды.
Семинар мақсаты:
Студенттерге термиялық өңдеудің физикалық, химиялық негіздерін түсіндіру; температура, қысым және ылғалдылықтың тағам өнімдерінің құрылымы мен қасиеттеріне әсерін талдауға үйрету; өндірістік жылумен өңдеу процестерін ғылыми тұрғыдан бағалау дағдыларын қалыптастыру; зертханалық тәжірибелер арқылы технологиялық өзгерістерді бақылау және нәтижелерді талдай білу қабілеттерін дамыту.
Семинарға Түркияның Анталия қаласында өткен GEME OF FOOD GASTRO ANTALYA халықаралық гастрономиялық фестивалінің жеңімпазы, колледжіміздің ІІІ курс студенті Балтабай Елмұрад арнайы шақырылып, тағамды температуралық өңдеудегі өз тәжірибесімен бөлісті. Оның кәсіби шеберлігі мен нақты тәжірибелік кеңестері студенттерге зор шабыт беріп, семинардың маңызын арттыра түсті.
#АДАЛ_АЗАМАТ_БІРТҰТАС_ТӘРБИЕ_
#біртұтастәрбие
#шымбіртұтас
#shymbirtutas
Семинар мақсаты:
Студенттерге термиялық өңдеудің физикалық, химиялық негіздерін түсіндіру; температура, қысым және ылғалдылықтың тағам өнімдерінің құрылымы мен қасиеттеріне әсерін талдауға үйрету; өндірістік жылумен өңдеу процестерін ғылыми тұрғыдан бағалау дағдыларын қалыптастыру; зертханалық тәжірибелер арқылы технологиялық өзгерістерді бақылау және нәтижелерді талдай білу қабілеттерін дамыту.
Семинарға Түркияның Анталия қаласында өткен GEME OF FOOD GASTRO ANTALYA халықаралық гастрономиялық фестивалінің жеңімпазы, колледжіміздің ІІІ курс студенті Балтабай Елмұрад арнайы шақырылып, тағамды температуралық өңдеудегі өз тәжірибесімен бөлісті. Оның кәсіби шеберлігі мен нақты тәжірибелік кеңестері студенттерге зор шабыт беріп, семинардың маңызын арттыра түсті.
#АДАЛ_АЗАМАТ_БІРТҰТАС_ТӘРБИЕ_
#біртұтастәрбие
#шымбіртұтас
#shymbirtutas
26.11.2025ж "Тамақтандыру индустриясы және сервис колледжі" МКҚК мекемесінде "Цифрлық зорлық-зомбылықсыз 16 күн" тақырыбы аясында колледж студенттеріне цифрлық зорлық-зомбылықтың түрлері мен белгілері туралы ақпарат берілді.
#StopDigitalViolence
#АДАЛ_АЗАМАТ_БІРТҰТАС_ТӘРБИЕ_
#біртұтастәрбие
#шымбіртұтас
#shymbirtutas
#StopDigitalViolence
#АДАЛ_АЗАМАТ_БІРТҰТАС_ТӘРБИЕ_
#біртұтастәрбие
#шымбіртұтас
#shymbirtutas
02.12.2025ж "Тамақтандыру индустриясы және сервис колледжі" МКҚК мекемесінің студенттері Шымкент қаласының білім басқармасы Қазақстан Республикасы Оқу-ағарту министрлігінің 2025 жылғы 24 қарашадағы №05-3-05-4/7931-И хатына сәйкес ҚР-ның Қаржылық мониторинг Агенттігімен бірлесіп 2025 жылғы 1-15 желтоқсан аралығында "Qarzhy Sagshysy" компьютерлік ойынын ойнайды. Іс-шараның мақсаты - жасөспірімдердің қаржылық алаяқтық схемалары туралы хабардарлығын арттыру.
#АДАЛ_АЗАМАТ_БІРТҰТАС_ТӘРБИЕ_
#біртұтастәрбие
#шымбіртұтас
#shymbirtutas
#АДАЛ_АЗАМАТ_БІРТҰТАС_ТӘРБИЕ_
#біртұтастәрбие
#шымбіртұтас
#shymbirtutas
П6-25р тобындағы ашық сабақ
Бүгін "Тамақтандыру индустриясы және сервис колледжі" МКҚК мекемесінде П6-25р тобында Атаманчук Вера Николаевна «Алюминий және оның маңызды қосылыстары» тақырыбында жоғары деңгейде ашық сабақ өткізді. Сабақтың мақсаты – алюминийдің қасиеттері, қолданылуы және негізгі қосылыстары туралы студенттердің білімін қалыптастыру – толық орындалды.
Сабақ құрылымы жүйелі ұйымдастырылып, кестелер, формулалар, реактивтер және мультимедиялық презентация тиімді қолданылды. Бұл студенттердің ақпаратты қабылдауын жеңілдетіп, пәнге деген қызығушылығын арттырды.
Студенттер белсенді қатысып, сұрақтарға жауап беріп, тапсырмалар орындап, өз ойларын ортаға салды. Мұғалім жедел бағалау, өзін-өзі бағалау және топтық талқылау әдістерін сәтті қолданды.
Ашық сабақ жоғары әдістемелік деңгейде өтті. Материал түсінікті, мазмұнды және қызықты түрде ұсынылды.
Вера Николаевнаға кәсіби шеберлігі мен сапалы жұмысы үшін алғыс білдіреміз!
#АДАЛ_АЗАМАТ_БІРТҰТАС_ТӘРБИЕ_
#біртұтастәрбие
#шымбіртұтас
#shymbirtutas
Бүгін "Тамақтандыру индустриясы және сервис колледжі" МКҚК мекемесінде П6-25р тобында Атаманчук Вера Николаевна «Алюминий және оның маңызды қосылыстары» тақырыбында жоғары деңгейде ашық сабақ өткізді. Сабақтың мақсаты – алюминийдің қасиеттері, қолданылуы және негізгі қосылыстары туралы студенттердің білімін қалыптастыру – толық орындалды.
Сабақ құрылымы жүйелі ұйымдастырылып, кестелер, формулалар, реактивтер және мультимедиялық презентация тиімді қолданылды. Бұл студенттердің ақпаратты қабылдауын жеңілдетіп, пәнге деген қызығушылығын арттырды.
Студенттер белсенді қатысып, сұрақтарға жауап беріп, тапсырмалар орындап, өз ойларын ортаға салды. Мұғалім жедел бағалау, өзін-өзі бағалау және топтық талқылау әдістерін сәтті қолданды.
Ашық сабақ жоғары әдістемелік деңгейде өтті. Материал түсінікті, мазмұнды және қызықты түрде ұсынылды.
Вера Николаевнаға кәсіби шеберлігі мен сапалы жұмысы үшін алғыс білдіреміз!
#АДАЛ_АЗАМАТ_БІРТҰТАС_ТӘРБИЕ_
#біртұтастәрбие
#шымбіртұтас
#shymbirtutas
