Тема урока: Приготовление узбекского плова. Мастер производственного обучения: А.Аралбаева
Тема урока: объяснение студентам принцип составления меню для барменов.
Тема урока: объяснить студентам способ и последовательность приготовления пряничного теста.
Тема урока: Торт тирамису с клубникой. Мастер: Койымбет Д.
Тема урока: Первичная обработка сельскохозяйственной птицы. Мастер: Панина Е. А.
Тема урока: «Готовить супы: с макаронными изделиями, крупами». Мастер: Куанышбаева А. М.
ПМ 05 Приготовление отделочных полуфабрикатов.Тема урока: Готовить шоколад. Мастер: Ибрагимова Х.M
Тема урока: Национальная кухня Казахстана. Приготовление мяса по-казахски. Мастер: Есалиева Зарина Бауиржановна.
Тема урока: Приготовление отделочных полуфабрикатов. Готовить мастику, желе. Мастер Хузиева Н.Х.
Тема урока: Модуль «Бариста» по компетенции «Ресторанный сервис». Старший мастер Жексембаева Н.Н.
Тема урока: Приготовление мучных блюд и изделий Мастер Ирисметова Х.А.
Тема урока: Отрабатывать навыки приема макаронных изделий, проверка качества и количества Мастер Абдуллаева Г.М.
