2025 жылғы 11 желтоқсанда «Тамақтандыру индустриясы және сервис колледжі» МКҚК-да, қоғамдық пәндер әдістемелік бірлестігінің оқытушылары Г.Б.Ертаева, Г.А.Сейфолла, Г.Б.Базарбай колледж кітапханасымен бірлесіп бірінші курс студенттеріне Шоқан Уәлихановтың туғанына 190 жыл толуына арналған іс-шара өткізді. Шоқан Уәлиханов — қазақтың ұлы ғалымы, XIX ғасырдың екінші жартысында Қазақстанда туған демократтық, ағартушылық мәдениеттің тұңғыш өкілдерінің бірі, шығыстанушы, тарихшы, фольклоршы, этнограф, географ, ағартушы. Іс-шараға қатысушылар Шоқан Уәлихановтың ғылыми мұрасын тереңірек зерделеудің және оны өскелең ұрпақ арасында танымал етудің маңыздылығын атап өтті. Ұлы ғалымның өмір жолы мен еңбектері қазақ ғылымының қалыптасу тарихында өте құнды мұра болып табылатыны атап өтілді. Іс-шарада Шоқан Уәлихановтың жазған туындылары, олардың арасында Жарқын жұлдыздарға айналған сұранысқа ие туындылар ұсынылды. Іс шара барысында көрнекті қайраткердің өмірі туралы бейнефильм көрсетілді.
Іс-шараның мақсаты – қазақтың ағартушы-ғалымы Шоқан Уәлихановтың өмірі мен ғылыми мұрасын дәріптеу, тарихи тұлғаның еңбектерін кеңінен насихаттау және жастарды патриотизм рухында тәрбиелеу болды.
11 декабря 2025 года в ГККП «Колледж индустрии питания и сервиса» преподаватели общественных дисциплин Ертаева Г.Б., Сейфолла Г.А., Базарбай Г.Б. совместно с библиотекой колледжа провели мероприятие, посвященное 190-летию со дня рождения Чокана Уалиханова для студентов первого курса. Шокан Уалиханов - великий казахский ученый, один из первых представителей Демократической, просветительской культуры, родившийся во второй половине XIX века в Казахстане, востоковед, историк, фольклорист, этнограф, географ, просветитель. Участники мероприятия отметили важность более глубокого изучения научного наследия Шокана Уалиханова и его популяризации среди подрастающего поколения. Отмечалось, что жизненный путь и труды великого ученого – очень ценное наследие в истории становления казахской науки. На мероприятии также были представлены произведения, написанные Шоканом Уалихановым, среди них востребованные произведения, которые стали яркими звездами. В ходе мероприятия были продемонстрированы видеофильмы о жизни выдающегося деятеля.
Цель мероприятия - популяризация жизни и научного наследия казахского ученого-просветителя Шокана Уалиханова, популяризация трудов исторической личности и воспитание молодежи в духе патриотизма.

2025 жылғы 10 желтоқсанда «Тамақтандыру индустриясы және сервис колледжі» МКҚК-да бірінші курс студенттері арасында Бауыржан Момышұлының туғанына 115 жыл толуына арналған ғылыми-тәжірибелік конференциясы өтті. Конференцияны қоғамдық әдістемелік бірлестік ұйымдастырып , өткізді. Студенттер Бауыржан Момышұлының шығармашылығы бойынша көптеген қызықты материалдар ұсынды. Бауыржан Момышұлы – қазақ халқының қаһарман ұлы, Ұлы Отан соғысының даңқты қолбасшысы, жазушы, ұлттық рухтың жарқын символы. Ол өзінің батылдығымен, әскери шеберлігімен және отансүйгіштігімен қазақ халқының атын әлемге танытты. Студенттер Бауыржан Момышұлының шығармашылығы бойынша ғылыми материалдар ұсынды. Іс-шара барысында батырдың өмір жолымен, ерлігімен, әскери тәртіпке қатысты ұстанымдарымен және өнегелі ойларымен танысты. Сонымен қатар деректі видеоматериалдар көрсетіліп. Іс-шара соңында студенттер белсенді қатысқаны үшін грамоталармен марапатталды.
Ғылыми-тәжірибелік конференцияның басты мақсаты; студенттерді Бауыржан Момышұлының өмірі мен шығармашылығымен таныстыру. Ғылыми-практикалық конференция Бауыржан Момышұлының соғыс батыры ретіндегі маңыздылығына бағытталған, жазушы, драматург және қазақ кеңес әдебиетінің негізін қалаушылардың бірі ретіндегі маңыздылығына бағытталған. Студенттер оның әдеби мұраға қосқан үлесін тереңірек түсінуге және халықтың өмірін бейнелейтін идеялары мен тақырыптарынан шабыт алуға мүмкіндік алды.
10 декабря 2025 года в ГККП «Колледж индустрии питания и сервиса» научно-практическая конференция, посвященная 115-летию со дня рождения Бауыржана Момышулы среди студентов первого курса. Бауыржан Момышулы-героический сын казахского народа, прославленный полководец Великой Отечественной войны, писатель, яркий символ национального духа. Мероприятие организовано методическим объединением общественных дисциплин. Своим мужеством, военным мастерством и патриотизмом он сделал имя казахского народа известным миру. Студенты представили доклады о жизни и деятельности Бауыржана Момышулы. В ходе мероприятия познакомились с жизненным путем, героизмом, принципами и нравственными мыслями героя. Также были показаны документальные видеоматериалы. В завершении мероприятия, за активное участие студенты были награждены грамотами.
Цель данного мероприятия заключалась в знакомстве студентов с жизнью и творчеством Бауыржана Момышулы. Научно-практическая конференция был направлена на значимость Бауыржана Момышулы как Героя войны, писателя, драматурга и одного из основоположников казахской советской литературы. Студенты получили возможность глубже понять его вклад в наследие и вдохновиться его идеями и темами, отражающими жизнь народа.

11.12.2025ж "Тамақтандыру индустриясы және сервис колледжі" МКҚК мекемесінде 16-желтоқсан Тәуелсіздік күніне орай «Тәуелсіздік – елімнің ерлік жолы!» тақырыбында салтанантты іс-шара өтті. Сонымен қоса "Х Республикалық «WorldSkills Kazahkstan-2025» чемпионатының" жеңімпаздарын жеңістерімен құттықтау рәсімі болды.
#Тәуелсіздіккүні
#16желтоқсан
#АДАЛ_АЗАМАТ_БІРТҰТАС_ТӘРБИЕ_
#біртұтастәрбие
#shymbirtutas

«Тамақтандыру индустриясы және сервис колледжі» командасы Х Республикалық «WorldSkills Kazahkstan-2025» чемпионатында 4 құзыреттілік бойынша қатысып, тамаша нәтижелерге қол жеткізді. «Мейрамхана ісі» құзыреттілігінде эксперт Кансейтова Айнур мен студент Байназар Дастан, «Аспаз ісі» бойынша эксперт Алтынбек Қуаныш пен студент Буранов Тахир, «Кондитер ісі» саласында эксперт Реджаметова Дильбар мен студент Телегина Арина І орынға ие болды. Ал «Наубайхана ісі» бойынша эксперт Усманов Хабиб пен студент Ералхан Гульден ІІІ орын алды. Колледждің студенттері мен эксперттері осындай жетістіктерімен кәсіби шеберліктің жоғары деңгейін көрсетті.

"Тамақтандыру индустриясы және сервис колледжі" МКҚК мекемесінде 2025/2026 оқу жылының 25 қараша мен 5 желтоқсан аралығында Жаратылыстану-математикалық бағыттағы пәндер әдістемелік бірлестігінің «Цифрлық технологиялар мен жасанды интеллект сауаттылығын қалыптастырудың жаңа мүмкіндіктері» тақырыбында өтетін онкүндіктің аясында 04.12.25ж. биология пәнінен Қарабаева Айнур Усеновна А1-25қ тобында «Жасуша органоидтарының құрылысы мен қызметінің ерекшеліктері» тақырыбында жоғары деңгейде ашық сабақ өткізді.
Сабақ мазмұны мемлекеттік бағдарлама талаптарына сәйкес ұйымдастырылып, ЖИ платформалары тиімді қолданылды. Интербелсенді «Сәйкестендір» әдісі арқылы студенттердің танымдық белсенділігі артып, жаңа материал жасушаның құрылымдық бөліктерін салыстырмалы түрде талдауға негізделді. Бұл студенттердің өз бетінше ойлауына, ғылыми көзқарас қалыптастыруына мүмкіндік берді. Сабақ барысында мадақтау, кері байланыс, өзін-өзі бағалау сияқты формативті бағалау тәсілдері сәтті жүзеге асты. Ашық сабақ студенттердің білімін тереңдетіп қана қоймай, шығармашылық ойлау, зерттеушілік қабілеттерін дамытуға және өзара қарым-қатынасты нығайтуға ықпал етті. Айнур Усеновна, мазмұнды, нәтижелі әрі жаңашыл сабағыңыз үшін алғыс білдіреміз! Жасанды интеллектті тиімді қолдану тәжірибеңіз әріптестерге үлгі болды!

#ЖаратылыстануМатематикалықӘБ
#Әдістемелікбірлестік

09.12.2025 ж. "Тамақтандыру индустриясы және сервис колледжі" МКҚК ҚМ қоғамдық пәндер апталық жоспарына сәйкес саяси қуғын-сүргін құрбандарының музейіне бірінші курс топ студенттерімен экскурсия ұйымдастырылды және өткізілді. Экскурсовод музейдің эспозициясы туралы айтып берді, сондай-ақ ХХ ғасырдың басынан бастап "Ашаршылық", 30-шы жылдардағы жаппай саяси қуғын-сүргін және 1986 Жылғы Желтоқсан оқиғасынан бастап Қазақстанның бүкіл тарихын ашты. АЛЖИР мен Карлаг туралы қызықты деректер келтірді. Студенттерге 30-шы жылдардағы АЛЖИР мен ашаршылық туралы фильм қазақ және орыс тілдерінде көрсетілді. Саяси қуғын-сүргін саясат бүкіл қазақ зиялыларының өмірін қиды. Мыңдаған адамдар туған жерлерінен көщіп кетті. Сондай-ақ мұражайда студенттер А.Л. Ж. И. Р. және КарЛаг лагерлері, шаруа көтерілісі (кедей шаруалар), миллиондаған адамның өмірін қиған ашаршылық, Голощекиннің "Кіші Қазан" және Қазақстан тарихындағы басқа да қайғылы беттер туралы көбірек білді. Мұражайдың орталық залында адамдардың сынған фигураларын бейнелейтін "Репрессия" деп аталатын мүсін тұр, ал тұғырда жазықсыз өлтірілгендердің қаны төгілген. Мүсін өткен ғасырдың 30-жылдарындағы қазақ халқының азаптары мен азаптарын бейнелейді, олардың тағдырлары тоталитарлық режимнің машинасымен аяусыз бұзылған. Шымкент қаласының дендропарк маңындағы "Қасірет" мемориалы туралы тарихын білді. Экскурсияның мақсаты: туған өлкенің музейімен және тарихымен таныстыру, отансүйгіштік сезімін тәрбиелеу, оның ерліктерін мақтаныш ету, елдің шынайы және қайғылы тарихын білу. 09.12.2025г. ГККП «Колледж индустрии питания и сервиса». Согласно плану декады МО общественных дисциплин, была организована и проведена экскурсия в музей жертв политических репрессий с первыми курсами. Экскурсовод рассказала об эспозиции музея, также раскрыла всю историю Казахстана от начала ХХ века, начиная с «Ашаршылық», массовых политических репрессий 30-х годов и декабрьские события 1986 года. Привела интересные факты об АЛЖИРе и КарЛаге. Студентам был показан фильм об АЛЖИРе и голодоморе 30-х годов на казахском и русском языке. Политические репрессии унесли жизни практически всей казахской интеллигенции. Тысячи людей были депортированы как можно дальше от родных земель. Также в музее студенты узнали подробнее о лагерях А.Л.Ж.И.Р. и КарЛаг, о восстании шаруа (крестьяне-бедняки), о голодоморе, что унес миллионы жизней, о «Малом октябре» Голощекина и других трагических страницах из истории Казахстана. В центральном холле музея стоит скульптура под названием «Репрессия», изображающая изломанные фигуры людей, а на постаменте пролита кровь безвинно убитых. Скульптура символизирует мучения и страдания казахского народа в 30-х годах прошлого века, чьи судьбы были жестоко сломлены машиной тоталитарного режима. Студенты также узнали о Мемориале «Қасірет», в районе Дендропарка города Шымкент. Цель экскурсии: познакомить с музеем и историей родного края, воспитывать чувство патриотизма, гордость за её героическое прошлое, знать реальную и трагическую историю страны.