17.10.2025ж "Тамақтандыру индустриясы және сервис колледжі" МКҚК мекемесінде "ДОСБОЛ LIKE" жобасы аясында «Жалындаған жастық шақ!» тақырыбында салауатты өмір салтын насихаттау мақсатында суреттер көрмесі өтті.

#АДАЛ_АЗАМАТ_БІРТҰТАС_ТӘРБИЕ_
#біртұтастәрбие
#шымбіртұтас
#shymbirtutas

Бүгін арнайы пәндер ашық сабақтарды өткізу жоспары бойынша Педагог-модератор Тұрғара Жанар Бектөреқызы «Шоколадты қыздыру процесін меңгеру» тақырыбында ашық сабақ өткізді. Тақырып толығымен ашылды, сабақ өте жақсы өтті, студенттер сабаққа белсенді қатысты, сұрақтарға жауап берді, тапсырмаларды орындап, топпен жұмыс жасады. Интербелсенді тақтаның мүмкіндіктерін пайдалана алды. Тақырыпқа қатысты слайдтарды, технологиялық сызбалар мен карталарды сабақ барысында пайдаланды, оқулықтардан шоколадты қыздырудың технологиялық процесстерін көрсетті, тест сұрақтарын студенттердің білімін анықтау үшін қойылды, бейнероликті көрсетті. Quiziz бағдарламасын сабақты бекіту үшін пайдаланды.

2025 жылдың 17 қазанында «Тамақтандыру индустриясы және сервис колледжі» МКҚК арнайы пән оқытушы Симова Бану Шамшидиновна «Бутербродтар, салаттар дайындау» тақырыбында ашық сабақ өткізді. Оқытушы барлық міндеттерге қол жеткізді, құрылымы жүйелі ұйымдастырылды, өзін-өзі ұстауы, балалармен қарым-қатынасын өте жақсы қөрсетті. Сабақ барысында студенттер тапсырмалар орындауда өте белсенді болды, кері байланыс құралдары қолданылды: ауызша жауаптар, топтық талқылау, интернет қосымшалары Heйpo, Gemini, Baamboozly, Canva, Padlet тақтасы, Gamma.app бағдарламалары студенттерге жас ерекшеліктеріне сай таңдалды және пайдаланды.Сабақ өте жоғары дәрежеде өтті, мақсатына жетті.

2025 жылдың 20 қазанында* М.Әуезов атындағы Оңтүстік Қазақстан Зерттеу Университетінде *Халықаралық аспазшылар күніне* және *Жұмысшы мамандықтар жылы* аясында ұйымдастырылған *«Дәмді FEST-2025»* байқауында *«Тамақтандыру индустриясы және сервис» колледжінің* «Дәмді әлемі» командасы зор жетістікке қол жеткізді.
*Колледж директорының өндірістік оқыту жөніндегі орынбасары П. Ильясованың жетекшілігімен* қатысқан команда келесі номинациялар бойынша *БАС ЖҮЛДЕГЕ* ие болды:
- *«Қазақ халқының ұмытылып бара жатқан ұлттық тағамын заманауи стильде жаңғырту»* категориясында
- Буранов Тахир (А10-23қ тобы)
- Балтабай Елмурат (А9-23қ тобы)
- *«Торт безендіру»* категориясында
- Телегина Арина (К36-23р тобы)
- Ералхан Гүлден (К37-23р тобы)
Бұл жеңіс – колледж студенттерінің кәсіби шеберлігі мен шығармашылық қабілетінің жарқын дәлелі. Команданы және жетекшілерін жеңістерімен құттықтаймыз!

Бүгін арнайы пән оқытушысы Баймұратова Күлайзат Қойлыбаевна «Бисквит қамырын илеу, пішіндеу және пісіру процессін негізгі және салқын «буше» әдісімен меңгеру» тақырыбында лабараториялық ашық сабақ өткізді. Сабақ мазмұны мемлекеттік бағдарлама талаптарына сәйкес. Сабақты BOPPPS моделін қолдана отырып жоспарлаған. Күлайзат Қойлыбаевна сабақты жақсы ұйымдастыра білді. Жаңа тақырыпты меңгеру кезінде оқытушының жалпы аудиторияны басқаруы, студенттерге топтық оқыту туралы ойлануға және талқылауға уақыт беруі, кері байланыс жасау мүмкіндігінің беруі , соңында қателермен талдау барлығы оқытушының педагогикалық шеберлігінің жоғары екенін көрсетті.
Сабақ барысында студенттердің пәнге деген қызығушылығы басым екені байқалды. Ең маңызды талаптардың бірі студенттердің өз мамандығын терең білсем деген талпынулары және студенттердің өз бетінше жұмысын ұйымдастыра білуі олардың үш тілде сабақ айтуы тіптен керемет болды.
Арнайы пән оқытушысы Баймұратова Күлайзат Қойлыбаевнаға BOPPPS әдісінің барлық мүмкіншілігін қарастыра отырып жақсы лабароториялық сабақ ұсынған әріптесімізге рахмет!

2025 жылдың 15 қазанында "Тамақтандыру индустриясы және сервис колледжі" МКҚК кітапханасының оқу залында "25 Қазан - Республика күні" атты кітап көрмесі ұйымдастырылды.

"Қазақстан Республикасындағы мерекелер туралы" Қазақстан Республикасы Тұңғыш Президентінің 1995 жылғы 18 қазандағы Жарлығымен 25 Қазан – Республика күні мемлекеттік мереке болып жарияланды. 2009 жылғы 22 сәуірде "Қазақстан Республикасындағы мерекелер туралы" Қазақстан Республикасының Заңына осы күнді мерекелеудің күшін жою туралы өзгерістер енгізілді. Қасым-Жомарт Тоқаев 2022 жылғы маусымда Ұлттық құрылтай отырысында мерекені қалпына келтіруді ұсынды.

Көрменің мақсаты: егемендік алғаннан кейін Тәуелсіз Қазақстанның қалыптасу тарихымен таныстыру. Қазақстандық патриотизмге тәрбиелеу, рухани-адамгершілік өскелең ұрпақты қалыптастыру, өз халқының ана тілін құрметтеу, рәміздер мен Отанға деген сүйіспеншілікті құрметтеу.

15 октября 2025 года в читальном зале библиотеки ГККП «Колледж индустрии питания и сервиса» организована книжная выставка «Қазақстан - сүйікті елім, Қазақстан - Республикам менің!», посвященная Дню Республики Казахстан.

Указом первого Президента Республики Казахстан от 18 октября 1995 года" О праздниках в Республике Казахстан " 25 октября – День Республики объявлен государственным праздником. 22 апреля 2009 года в Закон Республики Казахстан "О праздниках в Республике Казахстан" внесены изменения об отмене празднования этой даты. Касым-Жомарт Токаев на заседании Национального курултая в июне 2022 года предложил восстановить праздник.

Цель выставки: познакомить с историей становления независимого Казахстана после обретения суверенитета. Воспитание казахстанского патриотизма, формирование духовно-нравственного подрастающего поколения, уважение к родному языку своего народа, уважение к символам и любви к Родине.

16.10.2025ж "Тамақтандыру индустриясы және сервис колледжі" МКҚК мекемесі студенттерінің қатысуымен Шымкент қаласы "Атамекен" Ұлттық кәсіпкерлер палатасының қолдауымен, Қазақстан халқы Ассамблеясында "Бизнес саласындағы әйелдер форумы" тақырыбында іс-шара өтті. Іс-шараның мақсаты - қоғамдағы әйелдердің кәсіпкерлік әуелетін арттыру, табысты іскер әйелдердің тәжірбиесін бөлісу және болашақ мамандарды жігерлендіру.