"Аспаз ісі" құзыреттілігі бойынша А модулі бойынша тәжірибелік жұмыс жүргізілді:
- Балық гарнирмен;
- Тауық еті гарнирмен;
- Вегетариандық паста.
Сонымен қатар "Кондитер ісі" біліктілігі бойынша А модулі бойынша пысықтау жұмыстары өткізілді:
- Кондитерлік өнімдер;
- Шоколад бұйымдары;
- 1 түрі – корпуссыз шоколад кәмпиттері.
Семинардың мақсаты – WorldSkills стандарттарына сай тәжірибелік дағдыларды дамыту, заманауи технологиялармен жұмыс жасау және білікті маман даярлау жолында педагог-наставниктердің шеберлігін шыңдау.
Іс-шараны «Уақыт ТВ» телеарнасы түсіріп, ақпараттық қолдау көрсетті.
Кәсіптік шеберлік – болашақ кепілі!
Описание изображения Описание изображения Описание изображения Описание изображения Описание изображения